Tarta de manzana con avena sin harina
una receta dulce y sana a la vez.
La tarta de manzana con avena sin harina es una receta dulce y sana a la vez. Es perfecta para aquellos que buscan un postre ligero y sin harina. La avena es uno de los ingredientes principales de esta tarta y le da un toque crujiente y nutritivo.
Que nos aporta la tarta de manzana
La tarta de manzana es un postre tradicional de muchas regiones del mundo. Se trata de un pastel de harina, huevo, azúcar y mantequilla, cubierto con una capa de manzanas y canela. Aunque su origen es incierto, se cree que la tarta de manzana se inventó en Europa Occidental durante el siglo XIV.
La tarta de manzana es una de las preferidas entre los postres. En España, la tarta de manzana es uno de los postres más populares y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes. Se sirve típicamente con helado de vainilla o nata montada.
La tarta de manzana es un postre fácil de hacer. La receta básica solo requiere ingredientes que probablemente ya tengas en tu cocina. La tarta de manzana también es un postre versátil. Puedes cambiar la fruta, el tipo de harina o incluso hacer una versión sin gluten.
Hay muchas maneras de disfrutar de una buena tarta de manzana. Puedes hornearla tú mismo o comprarla en la tienda. Si decides hornearla, puedes acompañarla con una buena taza de café o té. O puedes comprar una tarta de manzana en una tienda de repostería o incluso en el supermercado.
Cómo se hace un pastel de manzana fácil
A continuación te mostraremos paso a paso cómo hacer un pastel de manzana fácil y rápido. Con esta receta conseguirás un pastel esponjoso, con una textura tierna y jugosa. Y lo mejor de todo, ¡sin necesidad de usar horno! Así que si te apetece un postre sin complicaciones, ésta es tu receta.
Para hacer este pastel de manzana necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 manzana
- 2 huevos
- 100 ml de aceite de oliva
- 100 g de azúcar
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura química
Una vez tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos:
- Pela la manzana y córtala en dados. Si quieres que tu pastel tenga una textura más fina, puedes rallarla.
- En un bol, bate los huevos hasta que estén espumosos.
- A continuación, agrega el aceite de oliva y mezcla bien.
- Agrega el azúcar y mezcla hasta que esté completamente disuelto.
- Incorpora la harina y mezcla con cuidado para que no se formen grumos.
- Por último, agrega la levadura química y mezcla hasta que esté completamente incorporada.
- Agrega la manzana y mezcla con cuidado hasta que esté repartida uniformemente.
- Verti la mezcla en un molde engrasado y hornea a 180ºC durante 30-35 minutos. Si quieres comprobar que está listo, inserta un palillo en el centro del pastel. Si sale limpio, está listo. De lo contrario, hornea unos minutos más.
- Una vez esté listo, deja que el pastel se enfríe completamente antes de desmoldarlo. ¡Y ya está!
¡Ya tienes tu pastel de manzana listo para servir! Si quieres darle un toque especial, puedes espolvorearlo con un poco de azúcar glas o decorarlo con una salsa de manzana casera. ¡Que aproveche!
Qué significa tarta de manzana
La tarta de manzana es un postre típico de la cocina americana que consiste en un pastel redondo de masa quebrada cubierto con una capa de manzanas cortadas a rodajas y espolvoreado con azúcar y canela. Se sirve caliente o fría acompañada de helado de vainilla o nata montada.
Origen de la tarta de manzana
La tarta de manzana se originó en los Estados Unidos en el siglo XVIII. Se dice que fue creada por los inmigrantes europeos que se establecieron en el país. Estos inmigrantes trajeron consigo muchas de sus recetas y tradiciones culinarias, incluyendo las recetas para hacer tartas de frutas.
La tarta de manzana se hizo muy popular en el siglo XIX debido a la abundancia de manzanas en Norteamérica. En aquel entonces, las manzanas eran una fruta muy barata y fácil de conseguir, por lo que eran el ingrediente perfecto para hacer un pastel.
Elaboración de la tarta de manzana
Para hacer una tarta de manzana, necesitas una masa quebrada, manzanas, azúcar, canela y mantequilla.
La masa se hace mezclando harina, azúcar, mantequilla y huevo. Se amasa hasta que quede una masa suave y homogénea, luego se extiende con un rodillo y se coloca en un molde para tarta.
Las manzanas se pelan y se cortan en rodajas, luego se colocan sobre la masa. Se espolvorean con azúcar y canela, y se agrega un poco de mantequilla en trozos.
Se hornea la tarta hasta que esté dorada y lista para servir.
La tarta de manzana con avena sin harina es una receta saludable y deliciosa. Es perfecta para aquellos que buscan un postre bajo en calorías y sin gluten. La manzana y la avena son una combinación perfecta de dulce y saludable.